網(wǎng)絡(luò)四菜一湯是什么意思

1、四個菜一個湯。四菜一湯指的是一頓非常簡單的家常菜，包括四個菜和一份湯。四個菜通常指的是一道肉菜、一道炒菜、一道腌菜和一道烤菜。湯則通常是一道非常簡單的骨頭湯或者蔬菜湯，旨在為餐桌提供足夠的飲品和熱量。

什么是四菜一湯?

1、四菜一湯，即一餐四樣菜一碗湯，相傳為明太祖朱元璋為整治達官貴人窮奢極欲而首倡。明王朝建立時，百姓生活艱難。而功臣們卻窮奢極欲，過著花天酒地的生活，產(chǎn)生一些驕縱之氣。

2、意思是說一餐八樣菜一碗湯。八菜一湯對于平常來說，是比較豐盛的，一般是有特殊節(jié)日、宴請客人等比較重要的日子才會有，平常很少。在日常生活中，做八菜一湯一般是吃不完的，會造成浪費，一般是四菜一湯。

3、明太祖朱元璋發(fā)明的“四菜一湯”分別指的是炒蘿卜、炒韭菜；兩道煮青菜、一道蔥花豆腐湯。明朝建立時，百姓生活艱難。而功臣們卻窮奢極欲，過著花天酒地的生活，產(chǎn)生一些驕縱之氣。

4、實際上，四菜一湯并不是這個梗，他梗的原名叫做一輩子吃不上四個菜。這四個菜分別是出生時的滿月菜、成家時的結(jié)婚菜、謝世時的分別菜、祭尊時的貢菜。

“四菜一湯”是怎么來的揭四菜一湯的起源與由來

1、四菜一湯”相傳為明太祖朱元璋首倡。傳說，朱元璋推翻元朝，當上了明朝的開國皇帝，全國各地正逢天災(zāi)，黎民百姓生活困苦，可 達官貴人仍過著花天酒地的生活。出身于平民的朱元璋，決心從上到下進行一番整治。

2、第一道菜是炒蘿卜，蘿卜，百味藥也，民諺有“蘿卜上市，藥鋪關(guān)門”之說。第二道菜是炒韭菜，韭菜生命力旺盛，四季長青，象征國家長治久安。隨后是兩大碗青菜，以此喻意為官清廉，兩袖清風。最后一道極普通的蔥花豆腐湯。

3、四菜一湯”顧名思義：一餐四樣菜一碗湯，“四菜一湯”由來已久，相傳為明太祖朱元璋首倡。

4、四菜一湯，即一餐四樣菜一碗湯，相傳為明太祖朱元璋為整治達官貴人窮奢極欲而首倡。明王朝建立時，百姓生活艱難。而功臣們卻窮奢極欲，過著花天酒地的生活，產(chǎn)生一些驕縱之氣。

四菜一湯家常飯什么意思

1、四菜一湯”顧名思義：一餐四樣菜一碗湯，“四菜一湯”由來已久，相傳為明太祖朱元璋首倡。 公元1368年，朱元璋當上皇帝后，遇上天災(zāi)，各地糧食欠收，百姓生活十分困苦，可一些大官貴人卻窮奢極欲，過著花天酒地的生活。

2、四菜一湯常家飯即一餐四樣菜一碗湯，相傳為明太祖朱元璋為整治達官貴人窮奢極欲而首倡。

3、四菜一湯，即一餐四樣菜一碗湯，相傳為明太祖朱元璋為整治達官貴人窮奢極欲而首倡。中華人民共和國成立后，由周恩來總理敲定成為公務(wù)接待特別是國宴的標準。

4、四個菜一個湯。四菜一湯指的是一頓非常簡單的家常菜，包括四個菜和一份湯。四個菜通常指的是一道肉菜、一道炒菜、一道腌菜和一道烤菜。湯則通常是一道非常簡單的骨頭湯或者蔬菜湯，旨在為餐桌提供足夠的飲品和熱量。

5、意思是說一餐八樣菜一碗湯。八菜一湯對于平常來說，是比較豐盛的，一般是有特殊節(jié)日、宴請客人等比較重要的日子才會有，平常很少。在日常生活中，做八菜一湯一般是吃不完的，會造成浪費，一般是四菜一湯。

6、意思是除了開胃小菜，正餐有八個大菜和一個湯。例：四菜一湯。來源：南京坊間是這樣傳的：朱元璋當上皇帝后，老百姓的生活并不好過，但達官貴人卻窮奢極欲，過著花天酒地的生活。

“四菜一湯”是指哪四菜和一湯呢?有什么典故?

大家坐在一起后，朱元璋點了菜：第一道菜是炒蘿卜；第二道菜是炒韭菜；第三道菜是兩碗青菜；最后一道是蔥豆腐湯。

四菜一湯，即一餐四樣菜一碗湯，相傳為明太祖朱元璋為整治達官貴人窮奢極欲而首倡。中華人民共和國成立后，由周恩來總理敲定成為公務(wù)接待特別是國宴的標準。

后來，有 人把四菜一湯的故事編成四句歌謠傳唱：皇帝請客四菜一湯，蘿卜韭菜長治久安。小蔥豆腐一 青二白，太祖廉政百姓喜歡。據(jù)《清稗類鈔飲食類》記載，清代中晚期提倡“四菜一湯”宴客。

明太祖朱元璋發(fā)明的“四菜一湯”分別指的是炒蘿卜、炒韭菜；兩道煮青菜、一道蔥花豆腐湯。明朝建立時，百姓生活艱難。而功臣們卻窮奢極欲，過著花天酒地的生活，產(chǎn)生一些驕縱之氣。

四菜一湯，顧名思義是指四個菜加一個湯，相傳，四菜一湯的規(guī)定由來已久，而為了提倡節(jié)儉，四菜一湯在周恩來總理的規(guī)定下成了公務(wù)員的接待標準。

意思是說一餐八樣菜一碗湯。八菜一湯對于平常來說，是比較豐盛的，一般是有特殊節(jié)日、宴請客人等比較重要的日子才會有，平常很少。在日常生活中，做八菜一湯一般是吃不完的，會造成浪費，一般是四菜一湯。